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24cm 主廚刀/牛刀/廚師刀/三合鋼牛刀
24cm 主廚刀/牛刀/廚師刀/三合鋼牛刀
24cm 主廚刀/牛刀/廚師刀/三合鋼牛刀

24cm 主廚刀/牛刀/廚師刀/三合鋼牛刀

S989-2B
商品簡述

24cm主廚刀 刃長:24cm 全長:37cm 刀寬:5cm ◎ 西式主廚刀-此刀除剁硬骨外皆可適任廚房一般操作, 因為西式飲食常用於切割牛肉 也稱為牛刀。 ◎ 家庭中使用適合的長度一般在18~22cm。 ◎ 刀身使用三合鋼。

分切方式

N/A

商品規格

刃長:24cm全長:37cm刀寬:5cm

售價

NT. 2500

 

NT. 1800

詳細資訊

◎ 使用進口歐系鎢鉬芯鋼,高抗銹側鋼的複合三層鋼。

◎ 無縫一體的430不銹鋼格子紋手柄,刀柄握感不會沉重,柄與修長刀身形成完美平衡,輕鬆切割食材。